Зерновой набор Красный эль на 22 литра пива
- Описание: Эль медно-красного цвета, с небольшой конфетной сладостью.
- Начальная плотность: 12
- Конечная плотность: 3
- Алкоголь (ABV): 4.7%
- Расчетная горечь: 22
- Расчетная цветность: 22
Зерновой набор «Светлый эль» на 22 литра пива
Описание: Светлый полнотелый эль с яркими солодовыми тонами.
Начальная плотность: 12
Конечная плотность: 3
Алкоголь (ABV): 5
Расчетная горечь: 22,6
Расчетная цветность: 10,5
Дню Защитника Отечества посвящается!
Скоро 23 февраля. Чем порадовать Защитника Отечества? Что подарить? Компания Волжский Винокур посвящает акцию всем защитникам Отечества. С 15 февраля 1019 года по 23 февраля 2019 года мы предлагаем скидку на любые дрожжи — спиртовые, пивные и винные в размере 15% при заказе от 1000 рублей.
Базовые солода
Базовым солодом принято называть тот солод, который можно использовать в основе зерновой засыпи вплоть до 100% от ее состава. Главное требование к базовому солоду – он должен обладать наличием достаточного количества ферментов (в первую очередь альфа- и бета-амилазы) для того, чтобы полностью разложить весь крахмал в заторе на простые и сложные сахара. Ниже приводим наиболее …
Киберпонедельник — супер распродажа!
В Волжском Винокуре Киберпонедельник! Первая в этом году Супер акция! Скидки на товары различных категорий до 25%! Цены на сайте указаны уже со скидкой. Скидки действуют на товары следующих категорий: На все спиртовые дрожжи скидка 25% На все наборы трав, специй и сухофруктов скидка 20% На все экстракты охмеленные скидка 15% На весь хмель 10% …
Как устранить дрожжевой привкус в пиве?
Многие пивовары пробуют еще не созревшее пиво, в котором слышат дрожжевой привкус. Как от этого избавиться, рассказал гуру в области домашнего пивоварения и автор популярной программы для домашних пивоваров Beersmith Брэд Смит.
5 способов сэкономить в домашнем пивоварении
Редактор журнала Beer&Brewing Magazine Дейв Карпентер делится советами, как сэкономить при приготовлении домашнего пива. Фото: Derek Словно идеальный газ, домашнее пивоварение постоянно расширяется, чтобы заполнить всё доступное пространство. Так, в ранее неиспользуемый угол гаража вы ставите домашнюю пивоварню, а комнату для гостей переоборудуете в ферментационный погреб. И каждое расширение домашнего пивоварения сопровождается соответствующим усыханием банковского …
Выбор экстрактной пивоварни
Экстрактная пивоварня Beer Zavodik в стандартной комплектации. Домашняя экстрактная пивоварня – это комплект оборудования и ингредиентов, необходимых для полного цикла приготовления пива из солодового экстракта. Сразу нужно отметить, что большая часть инструментария из этого комплекта понадобится для зернового пивоварения.
